*  
Main Gordai
สวัสดีจ่ะ, เพื่อน กรุณา เข้าสู่ระบบ หรือ ขอระหัส
27 มิถุนายน 2017 05:31:35

0 เพื่อนสนิท และ 1 เพื่อน กำลังดูหัวข้อนี้ « หน้าที่แล้ว ต่อไป »
หน้า: [1] ลงล่าง พิมพ์
ผู้เขียน หัวข้อ: Red Yeast Rice เคล็ดลับการดูแลสุขภาพด้วยภูมิปัญญาตะวันออก  (อ่าน 140 ครั้ง)
npakorn
เพื่อนสนิท
*

ได้คะแนน 0
ออฟไลน์ ออฟไลน์

จำนวนโพส: 1


เว็บไซต์
« เมื่อ: 28 กุมภาพันธ์ 2017 16:16:39 »



คอเลสเตอรอลสูง เป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้เกิดโรคหัวใจและโรคหลอดเลือด เนื่องจากปกติภายในหลอดเลือดจะมีผิวที่เรียบลื่นสม่ำเสมอ
แต่เมื่อมีคอเลสเตอรอลมาจับบริเวณผนังหลอดเลือดจนพอกหนาเป็นตะกรันไขมัน (plague) การสะสมของตะกรันไขมันจะทำให้หลอดเลือดค่อยๆ ตีบลง
ด้วยเหตุนี้เองทำให้หัวใจต้องทำงานหนักมากขึ้น เพื่อดันให้เลือดสามารถเคลื่อนที่ผ่านไปได้ ตะกรันไขมันจะขวางกั้นระบบไหลเวียนเลือดในหลอดเลือดใหญ่
ที่ไปเลี้ยงสมองหรือหัวใจทำให้อวัยวะขาดเลือด เกิดภาวะหลอดเลือดในสมองตีบหรือกล้ามเนื้อหัวใจวายได้

ข้าวยีสต์แดง หรือ Red Yeast Rice หรือที่รู้จักกันในชื่อ Ang-kak (อังคัก) นิยมใช้เป็นยาแผนโบราณในประเทศจีนมานานนับพันปี ตั้งแต่สมัยราชวงศ์หมิง
มีสรรพคุณช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต ช่วยในการบำรุงระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่าย แก้ฟกช้ำ
ศ.อากิระ เอนโด จากประเทศญี่ปุ่น ได้ค้นพบสาร Monacolin K ในข้าวยีสต์แดง (Red Yeast Rice) ในปี 1979 ซึ่งมีคุณสมบัติในการลดไขมัน
หลังจากนั้น Red Yeast Rice จึงถูกพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในหลายๆ ประเทศ ทั้งในเอเชีย ยุโรปและสหรัฐอเมริกา
ไม่ให้เอนไซม์ HMG-CoA reductase(เอชเอ็มจี – โคเอรีักเทส) สังเคราะห์คอเลสเตอรอล และออกฤทธิ์ในตับได้อย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้ช่วยลดคอเลสเตอรอลได้

ประโยชน์ของ Red Yeast Rice จากงานวิจัย

- ลดปัญหาไขข้อเสื่อม โคเลสเตอรอลสูง ไขมันในเลือดสูง ไตรกลีเซอไรด์สูง
- ลดไขมันในเลือด โดยสามารถลดได้ทั้ง LDL และไตรกลีเซอไรด์ เนื่องจากใน ข้าวยีสต์แดง (Red Yeast Rice) มีทั้งสาร lsoflavones,Monacolins,
Phytosterol และกรดไขมันไม่อิ่มตัว ซึ่งมีคุณสมบัติในการลดความดันโลหิต ลดไขมันในเลือด
- ดักจับไขมันด้วยสารไคโตซานของจุลินทรีย์
- เสริมสร้างการทำงานของสมอง ลดอาการอัลไซเมอร์ ด้วยสาร GABA
- ช่วยผ่อนคลาย ทำให้นอนหลับสบาย
- อุดมด้วยกรดอะมิโน 18 ชนิด เสริมสร้างภูมิต้านทาน และช่วยซ่อมแซมส่วนสึกหรอของร่างกาย
- ต้านอนุมูลอิสระ (antioxidant) บำรุงผิวพรรณ และลดการอักเสบ (anti-inflammatory effect)
- มีสารยับยั้งการกลายพันธุ์ ช่วยป้องกันการกลายพันธุ์ของเซลล์ไปเป็นเนื้องอกหรือมะเร็ง
- ลดน้ำตาลในเลือดในผู้ป่วยเบาหวาน
บันทึกการเข้า
หน้า: [1] ขึ้นบน พิมพ์ 
« หน้าที่แล้ว ต่อไป »
กระโดดไป: